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[私房料理] 【素食第34道】親子烹飪素食蔬食料理「椒鹽杏鮑菇」

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發表於 2018-5-10 15:45:02 |顯示全部樓層
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【素食第34道】親子烹飪素食蔬食料理「椒鹽杏鮑菇」│素食蔬食│亲子烹饪素食蔬食料理「椒盐杏鲍菇」│Vegetarian Salt and Pepper King Oyster Mushroom$ L8 Z" X4 T8 i# j, Z/ S

* h: A; W& A+ h  j材料:$ t3 u) {8 t: q1 b- v% q) c% N3 X
1.杏鮑菇) t9 m. k( C$ {; B! a( Y5 B
2.酥炸粉* A& d2 `! s; m! O" ]1 o  ^
3.水' t, p& X6 z0 A( K: Y/ Q

; l$ m: H% d" K' J( d( v調味料:
' V# d+ j' B7 c1 K8 W) y# t( B1.胡椒鹽* u" H+ M  h! T1 p! ]. Z

# R7 J( |. Y# ?) r0 Z' L2 f作法:
7 n4 B5 ]1 }1 I- V4 ~/ l, y1.杏鮑菇洗淨切塊,加入混合拌勻的醃料中略浸泡一下備用。1 t' H: g3 G* T: }
2.起油鍋燒熱,放入作法一的鹽酥雞塊炸至外觀呈金黃色澤,撈起瀝油,食用前在撒上胡椒鹽即可。
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