您尚未登入,請登入後瀏覽更多內容! 登入 | 註冊
 找回密碼
 註冊
查看: 50|回覆: 0

[私房料理] 【素食第51道】親子烹飪素食蔬食料理「肯德基炸雞」

[複製鏈接]

49

主題

0

好友

167

積分

幼稚園

Rank: 2

該用戶從未簽到

文章
49
金幣
206
在線時間
5 小時
發表於 2018-7-6 10:36:12 |顯示全部樓層

& C+ x3 R" M5 r8 \2 `【素食第51道】親子烹飪素食蔬食料理「肯德基炸雞」│亲子烹饪素食蔬食料理「肯德基炸鸡」
+ g: ]2 L- D0 o& }
( n- K# k- B* t" q, Z- g材料:/ H/ T) ]  _1 b2 X/ C" q3 z
1.杏鮑菇
5 d5 L& ?0 n! b- q# G- H. d2 }- _: u2.植物油
! q( y# V" a$ }4 n( I3.玉米粉) T& P" {! F$ B- ~. ~" t
4.麵粉
$ E, }  q( k/ e' ~% y, g5.地瓜粉2 b7 P/ J0 {2 z: ?& L
* c, o# n9 M& X0 S* e, I8 B
調味料:* l3 e7 c$ Z8 D' Q
1.素蠔油. k; |: J( ]- W* F4 q1 u3 b" j# u
2.白胡椒粉" V) \# [5 n( H
3.醬油3 L: s" s4 Q1 n+ R' B, ~
4.五香粉
6 s* @' q) I+ {3 ]* l. M3 ^5.咖哩粉4 |$ j  D) D: ]/ ]+ O- s0 R
6.香油
( v% I, t0 u9 ~0 {) k* X( Q& y- v$ N
作法:4 i) t$ W) I. V8 ~* `
1.先將杏鮑菇先行清洗過。1 G2 }0 U+ _( c( R+ U. A- r
2.再把杏鮑菇,切成像影片中的形狀。: ]. N! f' T1 @6 Y
3.在器皿中,放入調味料素蠔油、白胡椒粉、醬油、五香粉、咖哩粉、香油均勻攪拌。) m( e7 |" N0 J' C! N
4.器皿中的調味料均勻攪拌後,放入切好的杏鮑菇,淋上醬汁。
- D, s4 J8 `) u9 C+ y% [. y; a5.器皿用保鮮膜封住,放入冰箱醃製一個晚上。
% ?5 G7 W( R0 K0 Q2 t) g' Y% \4 o6.醃製一個晚上的杏鮑菇,再放入玉米粉、麵粉、地瓜粉,均勻包覆粉。. ?7 U' }: K+ k* W/ s* _
7.在鍋中放入植物油,滾了之後,將沾過粉的杏鮑菇,炸至金黃色,即完成。
已有 1 人評分金幣 收起 理由
小櫻塔羅牌 + 1 你不要這麼專業好不好!

總評分: 金幣 + 1   查看全部評分

您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

    Archiver|

©2009-2018 by iBeta

重要聲明:本網站是以即時上載留言的方式運作,本站對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。由於討論區是受到「即時留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有即時留言,若讀者發現有留言出現問題,請聯絡我們。本站有權刪除任何留言及拒絕任何人士留言,同時亦有不刪除留言的權利。切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。

回頂部