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[食記] 溱洧陶養 陶瓷養生鍋膳

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發表於 2011-4-17 02:36:44 |顯示全部樓層
大有路近學成路口的店家有個很特殊的名字
! J: R( `5 D, q) i0 I7 Q叫溱(ㄓㄣ)洧(ㄨㄟˇ)陶養* U8 u  b: Z9 S' h/ n+ h2 q* v
如果沒走進去你可能完全無法知道他在賣什麼* V9 p4 G4 Q2 e

; D$ f4 u0 H) z4 u/ P0 p( w: R3 q1 Q7 L, v& }9 n# s
非常中國風的壁飾
3 D- n0 R, f9 S2 [( h# g. X7 e0 v! y據說還要跟故宮買使用版權
" \# f6 p" _" {/ {5 Z( P( F; P( _; p0 m0 W2 r5 j% t

$ K6 o9 W* d2 m% j* F這面也是 上面的木牌是賣的東西 你看出端倪了嗎
9 C+ ?- ~% i; U0 n* }& T: Q: q& b7 _! d" N$ n

/ i6 O: V* \, c- [7 V瓶瓶罐罐
3 x, M0 v# x8 A" O8 `
0 c9 p! I! L5 N$ x0 c% h; T$ j. H7 U6 }5 }# J! c
謎底公佈 他是一間火鍋店$ L( J* Z, d; g/ R, C
提供火鍋套餐5 h5 {: o5 O3 Q" F& V& |

; K+ u5 d4 t' V0 C/ C7 t
" o% v( k6 b4 i1 S菜單 單價從$400~$1000( S' U. V" `0 I- @2 |" A
/ d$ X5 t7 f8 l* b

  k* N5 r  e$ v2 M$ `7 b/ I  n& n& f養生茶
6 }( d3 |- y5 t$ ^# u# C, x# B- J7 v& o$ ^

; r6 D1 ]+ y7 K2 z- b老闆添茶超勤" F* y. a: U0 i6 P
  L7 P4 s& d, o# m8 I$ }$ |

8 h1 z2 u" B! Q& A- d+ V沙拉
, A4 D, z$ f5 {/ g& P! U9 H' r) T+ ~; S
5 r3 G. I" b: W* p: w7 g- ?
泡菜
3 t) f) h. Q! J6 U- L
! V; O0 y, M' Y9 c$ x$ E. U" c4 H$ Z
店家的堅持 用陶鍋
  n( [' m/ L& e7 P8 h* a
4 B6 m; `: m& I5 \' W0 S0 D
; J# L, K$ }1 p. _. x" \2 `4 N佐料
" ?% v: O8 d2 b& n: P/ K3 O; w" `" y8 r/ p

: I8 x. @5 L# N. b" G9 Y; t蔬菜盤
/ a4 h+ l' u( j7 O2 u
. ~2 S1 W, v0 p5 |1 i8 |; ]% W" D, q/ B
上等肩小排8 |: O8 E! g3 }& u
% E& D: P. X2 ]  r; v

+ C9 d( D4 R; G, T4 x& C5 o5 w霜降牛肉
, T" _* F1 X$ G# U/ Y4 w, L
: Z3 k# \. D  K! p7 T  A5 E9 t% s6 Y4 }+ K- G. ^9 s: W. L
松阪豬8 o# n* Q% Z8 a1 C  A

" h% L( G. o. f* I, V( w+ W$ k8 g7 L* r& d+ w' D
羊肩排
+ i% Y! J$ m, }# f) o1 _! @& Y: j! x( |

: F5 k, t- ]% h0 J3 \白飯5 ?4 r' f5 c/ k- q+ w& f' N

# x+ P2 }7 L  m1 R. Q% z" p( D$ E8 ]3 I& z' F0 F
烏龍麵2 d- p7 S9 t# o9 a

) S$ F) t$ U1 r8 |3 g) g) \" k& n4 W1 Y. h+ Q4 x
我的麻辣鍋底(千香朝天)
3 U; Z, o5 ?( j5 u! V- g# v
1 B! B3 L& d4 j- _3 i% J" ~! E' ^9 U7 E+ J
主菜的肉類也都經過精挑細選 好吃  Q8 x6 V5 `, e9 @

5 ~7 v' x/ x6 t6 A% \; g* o9 r; i" f6 @% D0 ~$ ?
葛格的昆布鍋底(四海舒展)
  ?: i5 a6 F- j0 C. W4 i
  r- [9 @% W; D) T
4 _! m! I/ I( h' b- L) N各項食材品質相當好
. S6 D6 z% a1 `+ }$ E; n& B8 q0 X) Z
5 m6 {4 @6 ~6 K/ D( n+ t( ^
* [6 i6 U8 Y( q! A' E甜點 水果奶酪% m; {# M+ J- ~( i

# C6 j# S; o* Z9 J* i
6 Y/ i6 W/ d+ p9 A% H- R$ u果汁 現打柳丁汁
' [4 x2 `* l& }* s4 q
* Y* z# R) Y. F) j" W2 D
: H% y9 x  I/ Q果汁不夠不給我們的柳丁; \. j! |: j, d( [
& F" z! }* k) B: w4 N5 c
% R* J, _/ J# |3 E7 o) }
店家表示肉類無限量供應(非原本點的高價位肉品)
: S9 }+ {( w" ?7 b( n, y我點了一盤牛肉看看品質如何 沒想到跟霜降差不多
0 W; [+ @4 E8 V! R
/ f. K6 U% ?; P% i  b$ r: m0 a4 f4 y( j. K% Z8 F
這裡的食材有老闆把關 品質一級棒
0 Y/ n7 C, y8 ]$ ^8 N所以即使是白飯都可以感受到其用心
! h/ g$ h8 n) V- `! v2 `" X老闆和老闆娘也都熱情而好客
; X4 Y4 X7 T! C當天我喝過三種鍋底 都讓人有驚艷的感覺9 ^2 h2 b; ~' K7 p% x* j/ u
唯因為空間設限 座位不多 桌面也稍嫌狹窄6 w' h  C  S% N3 o' l
不過瑕不掩瑜 算是相當值得推薦的火鍋店
9 t6 H: q! L1 _1 O5 r+ a3 E. K' g1 [不過因為材料的關係 所以價位稍高 但絕對吃飽也吃巧
/ C: p6 {5 H5 J' I. w( Q# o要去之前絕對要先預約啊~
4 [, T* I" |+ S& B
& G% |0 U, g# E" I" _& D

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一直很有興趣,謝謝您的介紹...
美好的日子...

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疑....為啥我走這麼久怎都沒注意到這間店??? 怪了7 `* }6 B% q$ N& @0 Y4 b
很高檔ne....要好好存個錢再去坐坐
輕輕的我來了....不留一抹痕跡~
好市多採購團http://ibeta.tw/forum.php?mod=group&fid=232 記得加入好友,採購團才能即時通知!

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看起來好像真的不賴!!!!!!!% h& w1 F& L# B
找個時間約俺爹去打打牙祭好哩~~~
尋找愛北大卡號 7738 !!!! 或是 308 結尾的~~拜託了!!!!!

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昨天去吃過,真的不錯,湯頭、肉片都好吃!
* L6 d; l/ N& Q+ ^& P6 \7 T  M2 e4 k% q0 h( `- R
價錢稍高,但物有所值。

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真的好吃,目前登上個人心中北大特區火鍋第一名的寶座。八折只到今天為止,之後要用愛北大卡才會有九折。

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不錯& g# {$ m# h1 {$ E( A. a* f5 D
蠻好吃的; k0 ?' G3 x# y
餐具還使用安達窯的青瓷
7 @; h4 U% h/ S, C& s本錢實在下得很重......
0 s9 h- C  F0 f: c2 `:)

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發表於 2011-4-17 20:12:42 |顯示全部樓層
沒有看大大的介紹....
2 c( E& _; F% d  m我還真的不會走進去....(因 為連店名都不會念): A3 q6 e5 `5 I5 P
行程表再添一筆囉...

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加菲大的食記都超打動人心的6 N: D0 l2 a( ?% }4 y
簡潔扼要又中肯明確
' F) q0 G! W- w: Q& N# V讚!
不識得傷痛的人,不懂得溫柔;不識得苦衷的人,不懂得體諒;不識得害怕的人,不懂得堅強。

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沈默的艦隊 發表於 2011-4-17 21:03 % q. `4 e$ \, Y3 q, s( L- g
加菲大的食記都超打動人心的
  X) A  w- h& i' t. p! _/ b2 c簡潔扼要又中肯明確
0 U% M% l7 U9 o; q9 L0 j讚!
* c. {1 {0 e: F, O* V- x' X
艦隊大過獎
* d$ `( m+ m8 k帶著歡喜心去品嘗每一家店$ b. }4 N0 H; \% u: R( t& y
總都會有他可愛之處
你在看我嗎?你可以再靠近一點!
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