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[食記] 朵堤義麵坊

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發表於 2011-5-31 19:59:29 |顯示全部樓層
本帖最後由 熊本一家 於 2011-8-2 22:54 編輯
4 ~$ n8 ~* |" @6 }2 i
6 L, l' E& k  F, \2 X- Q        晚上八點多才用餐,店家早已開始清理垃圾,試探性的問起老闆『還可以點餐嗎?』,年輕的老闆給了我一個很甜的微笑,並說著歡迎!        朵堤義麵坊就在白光白熱的斜對面,店面不大不是很明顯,加上相片有調整過亮度,如果不是招牌還寫著義麵坊三個字,昏黃的燈光會讓人誤以為是間小酌的酒吧!! {# r$ p' ], F8 K7 j6 o

7 K9 z! n+ s& R' O( {" v: g+ c; r3 [* {- m5 y$ x7 N
起司捲($50)
& q2 p8 C" {' r$ y滿滿的起司讓人驚豔,最後灑上的羅勒葉有畫龍點睛的效果。還未入口前,一度以為那黑黑的醬汁是巧克力(熊本把起司捲當成是甜食了),輕嚐後發現這不是巧克力醬,也不是醬油或黑醋(跟這不是肯德基有異曲同工之意。)。酸甜味明顯還隱約帶著果香,好開胃好好吃!
/ G6 C" D! m- W  z9 _5 p7 o        年輕老闆很大方的說,這是Balsamic Vinegar義大利黑醋,價格較高,味道和黑醋也不同,除了酸甜味明顯,並沒有醋類該有的嗆味。
# x+ _* D7 V9 Q1 r" h! \" P. E! z- U
雞肉培根凱薩沙拉
. u' n- A( k1 I) U; G2 `/ L0 s# w
# l' t3 w8 Z6 [# V鮭魚奶油麵( C1 c  F$ w( z% y; V+ ^
4 J' e9 d0 s4 P
【北大】 朵堤義麵坊
$ `! V5 M0 {+ w: K: N
& q5 h- ?5 ~: W+ g9 m+ x( |0 T. @. t# a6 i3 _
個人分享的文章及相關圖片,嚴禁未經同意使用及禁用商業用途,謝謝!' h, E1 Q# Q6 i- h/ J7 F- E
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  食記並非美食,請自行斟酌勿任意對文章內容斷章取義。
8 F8 p1 k+ J' e. y7 s- X  每個人對物的觀感、味覺感受不一,還是實際吃過、造訪為佳,感恩!!   

& I4 S% Q" W3 Y( A6 T5 p* u- y- M) S( D- t" _

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發表於 2011-5-31 20:03:27 |顯示全部樓層
熊爺...你沒有把帥哥老闆的照片公佈出來阿
跳脫正常的思考....偶而逆向思考...會蹦出燦爛的畫花唷~~

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發表於 2011-5-31 20:05:57 |顯示全部樓層
回覆 熊本一家 的文章
$ A2 {/ f- ]/ h
, ^8 u9 }/ k$ L* @; I熊大~
6 P& V  D) e  P可以支援 HTML 模式喔~
1 l! q$ O* b( ?& D" i  P$ k在編輯文章的時候,把右上角的「純文本」打勾取消2 R( X$ u; x: j" a
就可以用所見即得模式啦~
Kang 阿康

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發表於 2011-5-31 20:08:31 |顯示全部樓層
雨果 發表於 2011-5-31 20:03 ( N+ o+ B2 B. P% B' |1 i) v
熊爺...你沒有把帥哥老闆的照片公佈出來阿

1 s" x1 V$ w/ |叫熊本就可以了。熊爺??怪怪的,突然覺得老了50 歲!!
7 m; `+ ~6 W% m; A0 K# e9 C" x5 V" ]5 y1 l' d
大家都知道老闆帥氣又熱情了,沒看過的朋友,親臨現場會比看相片生動哦。
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阿康 發表於 2011-5-31 20:19 7 [2 r; }5 l" H2 t
回覆 熊本一家 的文章9 F+ p/ G: j9 w& K7 W* b( r/ C
# C7 ]8 L& e7 n4 j' \
不是直接 co HTML 原始碼喔!

% |4 l) N9 E& [, H; c8 A# L嗯!謝謝。
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發表於 2011-5-31 20:39:23 |顯示全部樓層
去吃過~~~老闆手藝很棒!!
風無向  雲無常  人無良

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下次吃這一家!

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看起來好好吃喔

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禮拜天去吃過一次
3 `5 c- I4 d3 x4 T; ]我家老大反應千層麵太硬了>"<
8 |0 v2 B: K. b# b4 Y口味有點偏鹹
8 `1 w1 d% W& L" y) a濃湯還不錯喝 我女兒自己喝光光一碗
% r7 v2 s6 z5 M. h/ a+ M不過比起米卡的濃湯喝到飽 可能競爭力會不太夠1 l) b% z8 G5 g) X! R5 w" h4 ~

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