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[私房料理] kiki媽&好吃羊肉串..自己簡單做

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/ b; K0 d1 w' {; c  G
賣的羊腩條/直接用鹽巴和孜然粉醃製一下
2 A& O) c( j1 i  N* ?/ |+ u% v# E9 c8 k0 J
我喜歡孜然的香味.超級愛吃孜然$ D' h; P. T5 F& b1 e9 B
所以放比較多  B8 R" u* a  Z2 y- r2 O! L/ Z
順便加了一點油
' j1 C  o2 O( _$ \! ?, m這樣烤出來比較香/而且孜然粉可以整個附在羊肉串上面9 h% T- n- H. o
* O3 q- B6 w( {: o7 k1 n
用竹芊串好,放進烤箱烤,,,如果沒有烤箱. [/ h9 m% I+ ~/ ]" {; k
微波爐也可以
% G/ q% q& K0 p( O0 i9 |, O' z0 J& Q, W
成果圖
+ [( ?- P9 c2 f4 o: o. Z  L% \) c+ t+ W5 N此方法可以做煮肉串.牛肉串,雞肉串0 q% w# B+ a4 m. M6 Q
孜然雞翅也可以  V- Z. F7 G7 q
試試看,,,,# Z7 |. l9 [* y# C0 i
) M- N( q7 `% X5 p6 k7 f. X

/ o, r4 o; g" t/ H. e" a) I) r6 o
5 a1 F" ]* b8 D2 H" C9 \

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發表於 2011-12-2 14:20:03 |顯示全部樓層
有加辣嗎??  

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回復 方塊酥 的帖子5 I0 [! R8 k3 \6 \
: G, I' R  s* l2 C, |& d* u
當然加辣了.紅紅色辣粉給她撒下去
  i- o4 O2 I/ Q+ d* l0 k/ I好吃,,,,
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發表於 2011-12-2 15:03:41 |顯示全部樓層
回復 甜心小公主 的帖子  P: G" k( d: @% Y) G) n& _

" Z; o; K+ l9 r8 G& ^我的媽呀~~~~

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發表於 2011-12-2 15:49:29 |顯示全部樓層
天啊 看起來好好吃...

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發表於 2011-12-2 15:55:48 |顯示全部樓層
甜心小公主 發表於 2011-12-2 13:54 6 V! h& |  r) T
賣的羊腩條/直接用鹽巴和孜然粉醃製一下& g% S7 t! r: i3 c* @/ o5 d$ k* v

% s! D$ Z- a" I: z. W! m我喜歡孜然的香味.超級愛吃孜然
* ^5 M6 o3 e0 E# V0 Y* m
剛剛忘了問...請問羊腩條要去哪裡買呢?
無效樓層,該帖已經被刪除

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本帖最後由 KaoAndy 於 2011-12-2 16:21 編輯 2 x0 T# v  G. N( C

' u6 l+ W  K3 Z' K  \8 P1 p3 C這. . 這. . . . 這 . . . . . 不就是大陸路邊烤肉舖賣的維族烤羊肉串嗎?
' l2 N0 K" |9 \( q9 J樓主,您這樣連續出招饞人,會害一堆人減肥失敗的啦~
& E8 M7 M8 n: I2 \  H, Q2 @! Y
* J  k5 k4 `/ ?6 q, f" `3 f2 ~還有樓上用不磨碎的孜然,這樣咬開來也太夠勁了吧!

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KaoAndy 發表於 2011-12-2 16:19 + ?5 I8 w. q; r. A( X4 o0 Z0 V; H2 e
這. . 這. . . . 這 . . . . . 不就是大陸路邊烤肉舖賣的維族烤羊肉串嗎?
: i: z( f: O7 Z0 x: |樓主,您這樣連續出招饞人,會害 ...

8 w' P* [5 g1 u  U' r/ C; p哈哈,,,,我自己減肥不成
& Q2 E7 S) w; l; [所以來找你們陪我3 \4 V1 k- q1 o2 i5 q
不要打我唷
+ Q3 {. e9 i4 I5 D2 i
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回復 阿伯 的帖子- E6 x6 d! a4 O9 Y
5 l( }# s! Z2 ^* R* R& f/ S6 P3 U
其實這個也可以用炒的'4 B4 L: E7 ?) d* @4 J  A8 T5 n
不過你說的這種還不錯,,,
% S: j. y2 A2 Z! x9 f下次試試看
4 z/ e4 Z1 x  R% s2 Y8 b; z找賣羊肉的攤販.7 I6 M' v. ^$ L9 V
他們都會有的
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