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[網路資訊] 讓香蕉永不變黑的小竅門

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發表於 2012-8-22 13:58:31 |顯示全部樓層
讓香蕉永不變黑的小竅門  4 i/ `' T1 X/ @2 c$ _' {
  
: Q" [% V% k+ B1 l/ D& t9 E買回來的香蕉﹐存放三天左右就會變色變味,為了讓香蕉永不變黑的小竅門,其方法步驟:
: P3 s6 S1 M9 S) P+ ]2 @1. 先把買回來的成串香蕉﹐用清水沖洗乾淨 (外面都噴有催熟劑)
- ^# h* Y* t3 I; I6 c1 {2. 用清潔的布抹乾水份. # `( [: n0 y7 d" p
3. 把香蕉放進塑膠袋裏,再放一個蘋果,儘量排出袋子裏的空氣,紮緊袋口,再放在家裏不靠近暖氣的地方。
+ X. t8 C1 a( Z4. 效果: 放上十天都不會影響口味和顏色.
. a* N' k4 a( F' B' A. C6 S6 p7 J  
6 h3 ]( ~) i' W! a香蕉存放在低於攝氏11 度則會凍傷變黑, 故香蕉八成熟時, 存放在11-13 度之間較佳, 完全成熟則不宜儲存,快吃為妙。 , d! {: g4 Q' F! b4 g% K8 k  Z" _( _
科學家研究發現,香蕉具有一定的防癌功能,越成熟其抗癌效能越高。 1 ]$ }0 D4 H5 X8 }
香蕉能增加白血球,改善免疫系統的功能,還能產生攻擊異常細胞的物質“TNF”。 4 [6 C( r& Q3 ^' L5 A
糖尿病患者進食香蕉對緩解病情大有益處。
8 A/ [$ Q! {* d此外,對胃潰瘍有較好的預防效果。香蕉是高血壓患者的首選水果,如果長年服用,對治療將起到輔助作用.
應無所住,而生其心
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發表於 2012-8-22 14:22:40 |顯示全部樓層
是嗎?
9 K2 A+ t+ g, [( i) F可是蘋果含乙烯,那會加速熟成吧?' \1 I2 ~  B! E6 y
你可能看錯了~~~/ U; w! t' d8 e. L/ v. Y0 o' d: y+ {
# Q6 t9 C* s. n0 y; z
不過要減緩熟成,我的經驗反倒是可以利用冰箱(最下層)~不過要先用報紙包覆(可以先小量試試囉)
雖然多了一些預算,有車開還是好的~免得又要花錢去復健我的骨頭 希望車子好開毛病少,而且學校也被教授追殺,不要搞到多加?年

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發表於 2012-8-22 14:33:54 |顯示全部樓層
倩怡 發表於 2012-8-22 14:22 # B/ W: i+ P* k. q/ A
是嗎?
3 f# Q0 H9 f- m. ]可是蘋果含乙烯,那會加速熟成吧?
/ U# d0 f" p6 s$ r( q% L6 D7 x你可能看錯了~~~

5 ~( i0 O* E* ~7 q+ t$ P) x. Z9 F不知道是否是真的,我在網路上看到,香蕉越熟是越營養。
/ h6 S! ~  W8 n  }0 `- C. i2 t
. j! y$ K# {0 E2 _9 _當然爛掉就不好吃了。
一般人無不生活在喜怒哀樂之中,從未與中道實相碰過頭、見過面,故稱為凡夫俗子。

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發表於 2012-8-22 14:38:53 |顯示全部樓層
我記得網路是寫"催熟"~是將綠色的香蕉(方便保存運送),熟成的方式,一般是用電土~但小量與蘋果同放也可以熟成...
+ H* G6 y8 i; C" x& m7 I(但是已經熟的或是鮮花,就不要放在一起,免得"過熟"8 a* G- C0 J- w+ d0 v$ M- x8 V

, z6 H! k+ s/ v5 Y/ G% E! E我是化工科的~
雖然多了一些預算,有車開還是好的~免得又要花錢去復健我的骨頭 希望車子好開毛病少,而且學校也被教授追殺,不要搞到多加?年

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倩怡 發表於 2012-8-22 14:22 # U% b: d. _3 P% \  b
是嗎?
8 W$ P6 j; k9 ~8 b' Q! u3 v可是蘋果含乙烯,那會加速熟成吧?& U1 c* m* y3 L% l& B6 T, V7 e
你可能看錯了~~~

( [1 ~( f4 M; b, g  z是啊, 印象中蘋果多用來催熟的!

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倩怡 發表於 2012-8-22 14:38 7 v: S; o+ a/ N6 ?5 l4 l
我記得網路是寫"催熟"~是將綠色的香蕉(方便保存運送),熟成的方式,一般是用電土~但小量與蘋果同放也可以熟成 ...
) R( f; h. y, m) N- E
沒錯,蘋果本身有催熟的作用,不宜和其他水果放一起
% g1 ~5 `+ H4 ~, T. q除非你的目地就是要另一樣水果快點熟成~% F6 q- i' A" `! y8 P* q

+ E5 H* H9 Q) b
人生如斯短暫,不應該微不足道~~

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......我印象中蘋果是用來催熟的...

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放在肚子就不會變黑了

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呷很大 發表於 2012-8-23 06:24 ! ^* H8 q. v" p+ a3 g! M1 h/ c
放在肚子就不會變黑了

# Y0 \& H- _" ^. [0 t% H 這一招最厲害
0 }8 B% z2 H" K佩服
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