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[網路資訊] 14種水果的小秘密-轉

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發表於 2010-10-20 17:21:34 |顯示全部樓層
現代人大都能意識到水果的好處,知道水果不但能提供豐富的膳食纖維,還有維生素及其它營養。水果也有一些不為人知的小秘密啊。下面給大家介紹14種常見的水果的特別功效。吃就要吃得開心,吃得放心!
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* ^. K- c) q% S7 p& b. w草莓的營養及功效
; g: v( o# Z; x# z. ~, u8 u6 ?吃草莓能培養耐心,因為它屬於低矮草莖植物,生長過程中易受污染,因此,吃之前要經過耐心清洗:先摘掉葉子,在流水下沖洗,隨後用鹽水浸泡5—10分鐘,最後再用涼開水浸泡1—2分鐘。之後,你才可以將這粒營養豐富的「活維生素丸」吃下。 4 J& F1 `' k/ |. `
香蕉的營養及功效
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: j7 z; D" W4 L! E吃香蕉能幫助內心軟弱、多愁善感的人驅散悲觀、煩躁的情緒,保持平和、快樂的心情。這主要是因為它能增加大腦中使人愉悅的5-羥色胺物質的含量。研究發現,抑鬱症患者腦中5-羥色胺的含量就比常人要少。 8 W/ }$ U7 Q- N1 z, u# u
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葡萄的營養及功效
8 _" a7 i4 |) H- D4 _" z+ o) B葡萄特別適合懶惰的人吃,因為最健康的吃法是不剝皮、不吐子。葡萄皮和葡萄子比葡萄肉更有營養。紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健功效,就是因為它 連皮一起釀造。而法國波爾多大學的專研人員也發現,葡萄子中含量豐富的增強免疫、延緩衰老物質,進入人體後有85%被吸收利用。
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" N/ ?- g  ~& u2 d9 J梨的營養及功效 8 t% h, H5 X# K9 N: k
梨是令人生機勃勃、精力十足的水果。它水分充足,富含維生素A、B、C、D、E和微量元素碘,能維持細胞組織的健康狀態,幫助器官排毒、淨化,還能軟化血管,促使血液將更多的鈣質運送到骨骼。但吃梨時一定要細嚼慢咽才能較好的吸收。
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, L* |  r& l8 V/ E4 w火龍果的營養及功效
3 s1 k" a9 F! S火龍果營養豐富,功用獨特,對人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質性的物質,對重金屬中毒具有解毒的功效。 4 c+ G0 c8 c; B; b4 M2 U
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柚子的營養及功效 : h/ F3 ?6 L+ t2 s7 `! B, D
柚子是保證人體健康,使心血管系統健康運轉的水果。它含有的果膠能降低低密度脂蛋白,減輕動脈血管壁的損傷,維護血管功能,預防動脈硬化和心臟病。研究者還發現吃8只柚子能明顯促進運動中受傷的組織器官恢復健康。 $ U0 I# a6 g4 c- J$ M+ S2 D9 n/ t

! k, d! p+ S7 c( G; t: Y蘋果的營養及功效 & ^5 Z5 ^! t7 k' }1 ?4 S
每天吃少量的蘋果就能預防多種疾病,還讓人有飽腹感,不愧是最務實的水果。美國癌症研究中心特別建議,人們常吃蘋果來預防癌症,因為其中含量豐富的天然抗氧化劑能夠有效消除自由基,降低癌症發生率。
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西瓜的營養及功效 ! F% p' r8 L9 `) m+ g
西瓜飽含水分與果糖、多種維生素、礦物質及胺基酸,除了改善中暑發燒、汗多口渴、小便量少、尿色深黃外,有口腔炎、便血、酒精中毒者均適宜多吃,療效顯著。 8 K* o3 e; x- l' V1 A; o
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荔枝的營養及功效 , a2 E( ~3 L5 X" E" U0 w
有生津、益智、促氣養顏作用,常吃補脾益肝悅顏,生血、養心神,祖國醫學認為:常食荔枝可使人百色紅潤,身體健康。
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6 ]+ [# d4 F$ @% w9 |獼猴桃的營養及功效 + ?/ J# H1 Y0 X" L3 w6 o$ E  H5 D! j
獼猴桃營養豐富,不但可補充人體營養,還可防止致癌物質亞硝胺在體內生成;另外有降低膽固醇及甘油三脂的作用。 ( Q& E$ {/ C* c- ^. w" R5 v
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龍眼的營養及功效 ' t+ T& g1 G; X# F
龍眼味甜,主要功效可開胃益脾,養血安神,補虛長智。
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菠蘿的營養及功效
' h9 n1 ?. C  _2 u& P& v4 C菠蘿的果肉中含有一種獨特的酶,能分解蛋白質。因此,若是吃了大量肉類菜餚後,再嚼上幾片鮮菠蘿,對消化吸收幫助很好。   ?( _4 K# A6 J0 S

! Y# |% J, V7 ^8 A6 [& K榴蓮的營養及功效 / R/ R. C8 Y9 o6 s- G
榴蓮含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,是良好的果品類營養來源。榴蓮有特殊的氣味,這種氣味有開胃、促進食慾之功效,其中的膳食纖維還能促進腸蠕動。 + ?% t5 w  A& J( N
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桃子的營養及功效 5 H! Y( D& Y5 H4 Y6 X3 {
桃子性溫,味甘酸,能消暑止渴、清熱潤肺,有「肺之果」之稱,適宜肺病患者食用。桃子果實營養豐富,尤其鐵的含量較豐富,是缺鐵貧血患者的理想食療佳果。此外,桃子含鉀多,含鈉少,適宜水腫患者食。炎夏食桃,可養陰生津,潤腸燥。
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多吃水果  有利生心健康

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水果是我的最愛^^

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感謝您的提供!

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這篇真好,我就能和家人分享,尤其是不愛吃水果的人大大
▲兒童畫教學(舉凡水彩、油畫、立體、平面、多媒材表現等技法運用及創作)
▲團購家不定期發起優惠團購商品

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我更了解我缺少哪種水果的營養份了

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回覆 marquis 的文章2 @3 y& W4 i$ [1 g9 g

/ O( z% G% W/ O" Y8 O謝謝分享!
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