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[網路資訊] 14種水果的小秘密-轉

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發表於 2010-10-20 17:21:34 |顯示全部樓層
現代人大都能意識到水果的好處,知道水果不但能提供豐富的膳食纖維,還有維生素及其它營養。水果也有一些不為人知的小秘密啊。下面給大家介紹14種常見的水果的特別功效。吃就要吃得開心,吃得放心! * ?; n# m) T1 z* B
" d4 a9 D/ Q- m: _+ J/ v% D7 A% ]4 B
草莓的營養及功效
6 @$ \; B& d$ d4 q吃草莓能培養耐心,因為它屬於低矮草莖植物,生長過程中易受污染,因此,吃之前要經過耐心清洗:先摘掉葉子,在流水下沖洗,隨後用鹽水浸泡5—10分鐘,最後再用涼開水浸泡1—2分鐘。之後,你才可以將這粒營養豐富的「活維生素丸」吃下。 / i4 A3 G6 K" z3 a! f, _. a
香蕉的營養及功效
# p3 C7 K5 Y3 y; G# ^5 A0 P7 O4 D$ U. o& W5 B7 p, _% a( @) P* m
吃香蕉能幫助內心軟弱、多愁善感的人驅散悲觀、煩躁的情緒,保持平和、快樂的心情。這主要是因為它能增加大腦中使人愉悅的5-羥色胺物質的含量。研究發現,抑鬱症患者腦中5-羥色胺的含量就比常人要少。 , a) d! D8 b: p, S% F/ O

1 e$ {% ]; T8 |7 i葡萄的營養及功效 ( a" k3 ^) d0 j- E' g) o( P( {+ i1 {
葡萄特別適合懶惰的人吃,因為最健康的吃法是不剝皮、不吐子。葡萄皮和葡萄子比葡萄肉更有營養。紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健功效,就是因為它 連皮一起釀造。而法國波爾多大學的專研人員也發現,葡萄子中含量豐富的增強免疫、延緩衰老物質,進入人體後有85%被吸收利用。
" @* v" l) f, \% d
1 G( \7 {" F6 u: C* Y1 L8 `* ]% D- l梨的營養及功效
  {: U8 m- G! L$ d4 y0 L+ c# g梨是令人生機勃勃、精力十足的水果。它水分充足,富含維生素A、B、C、D、E和微量元素碘,能維持細胞組織的健康狀態,幫助器官排毒、淨化,還能軟化血管,促使血液將更多的鈣質運送到骨骼。但吃梨時一定要細嚼慢咽才能較好的吸收。
' G: t+ l" W: z  M" X
$ x. `( F9 {5 {2 A; @/ Y5 G/ g火龍果的營養及功效 / P8 g1 u; ?' ^& X; _
火龍果營養豐富,功用獨特,對人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質性的物質,對重金屬中毒具有解毒的功效。
' P+ y) |) d% {& k' z
# x* e* i5 ]/ H( l: i柚子的營養及功效 3 L. y5 @; K& H/ @9 Z
柚子是保證人體健康,使心血管系統健康運轉的水果。它含有的果膠能降低低密度脂蛋白,減輕動脈血管壁的損傷,維護血管功能,預防動脈硬化和心臟病。研究者還發現吃8只柚子能明顯促進運動中受傷的組織器官恢復健康。 * F' c9 b8 [7 e# S
# X: v& A( u2 e% D4 ~$ x
蘋果的營養及功效 , G9 ?% _+ N- k/ I3 w% y
每天吃少量的蘋果就能預防多種疾病,還讓人有飽腹感,不愧是最務實的水果。美國癌症研究中心特別建議,人們常吃蘋果來預防癌症,因為其中含量豐富的天然抗氧化劑能夠有效消除自由基,降低癌症發生率。
1 I0 V& O7 ^- M& d; B# F7 l7 Q7 M: L# v4 f, N1 U
西瓜的營養及功效 ( D4 C7 x% x5 [2 E6 C# b0 S6 E
西瓜飽含水分與果糖、多種維生素、礦物質及胺基酸,除了改善中暑發燒、汗多口渴、小便量少、尿色深黃外,有口腔炎、便血、酒精中毒者均適宜多吃,療效顯著。 / f* T7 T( f9 v  ^& s

' I5 j% c6 S0 t荔枝的營養及功效
, x$ o1 n2 ^8 G! o有生津、益智、促氣養顏作用,常吃補脾益肝悅顏,生血、養心神,祖國醫學認為:常食荔枝可使人百色紅潤,身體健康。
% |: {, j. Y" h" \$ y% O! D3 S3 o- F6 L% u
獼猴桃的營養及功效
0 Y+ M6 A* R* V; d/ p0 a  D3 V% ^獼猴桃營養豐富,不但可補充人體營養,還可防止致癌物質亞硝胺在體內生成;另外有降低膽固醇及甘油三脂的作用。 % S: \; l  |  ~" D
3 c) \( m& n  D! Y  o; r
龍眼的營養及功效 3 |0 f! b. Q' o0 R
龍眼味甜,主要功效可開胃益脾,養血安神,補虛長智。 0 i' `0 x9 l, W& s: y

( k# \% o3 H/ K% H9 G7 k菠蘿的營養及功效 0 d% o. b0 r+ ]$ x) f
菠蘿的果肉中含有一種獨特的酶,能分解蛋白質。因此,若是吃了大量肉類菜餚後,再嚼上幾片鮮菠蘿,對消化吸收幫助很好。
8 p6 @/ w- E" o8 O0 u/ p' z
6 E; k; q/ z8 H0 ^- A& Q榴蓮的營養及功效 - }+ |; E( U: j* |- J; ]  c
榴蓮含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,是良好的果品類營養來源。榴蓮有特殊的氣味,這種氣味有開胃、促進食慾之功效,其中的膳食纖維還能促進腸蠕動。 . @2 L( C# N" q  U

. F" b7 y: k: R3 N桃子的營養及功效
0 N2 U) g& Z( b! P8 i5 ?桃子性溫,味甘酸,能消暑止渴、清熱潤肺,有「肺之果」之稱,適宜肺病患者食用。桃子果實營養豐富,尤其鐵的含量較豐富,是缺鐵貧血患者的理想食療佳果。此外,桃子含鉀多,含鈉少,適宜水腫患者食。炎夏食桃,可養陰生津,潤腸燥。
$ z' N# {4 v: l6 M/ p) d: c7 z# p. `. r) B  W

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多吃水果  有利生心健康

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水果是我的最愛^^

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感謝您的提供!

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這篇真好,我就能和家人分享,尤其是不愛吃水果的人大大
▲兒童畫教學(舉凡水彩、油畫、立體、平面、多媒材表現等技法運用及創作)
▲團購家不定期發起優惠團購商品

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我更了解我缺少哪種水果的營養份了

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& C) ]5 _5 K7 r' b5 Y7 F( n- o- l' ~  G; E* n
謝謝分享!
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