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[網路資訊] 14種水果的小秘密-轉

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發表於 2010-10-20 17:21:34 |顯示全部樓層
現代人大都能意識到水果的好處,知道水果不但能提供豐富的膳食纖維,還有維生素及其它營養。水果也有一些不為人知的小秘密啊。下面給大家介紹14種常見的水果的特別功效。吃就要吃得開心,吃得放心!
+ J- o. @* r! z; [7 `" M2 e, j
5 r) D& M( M1 Y草莓的營養及功效
# V+ \/ e+ E1 _# L1 L吃草莓能培養耐心,因為它屬於低矮草莖植物,生長過程中易受污染,因此,吃之前要經過耐心清洗:先摘掉葉子,在流水下沖洗,隨後用鹽水浸泡5—10分鐘,最後再用涼開水浸泡1—2分鐘。之後,你才可以將這粒營養豐富的「活維生素丸」吃下。
" [1 D) ?0 ~6 ~香蕉的營養及功效
* s( h  \* G$ o  S* u" H( O& w6 |* Q9 B" J4 A. P
吃香蕉能幫助內心軟弱、多愁善感的人驅散悲觀、煩躁的情緒,保持平和、快樂的心情。這主要是因為它能增加大腦中使人愉悅的5-羥色胺物質的含量。研究發現,抑鬱症患者腦中5-羥色胺的含量就比常人要少。 / t9 m) H1 C% G7 k3 b: O: ~

: z1 y' a6 Q& G2 P3 t( w/ q' t葡萄的營養及功效
$ ~+ Z4 v5 Z% ^葡萄特別適合懶惰的人吃,因為最健康的吃法是不剝皮、不吐子。葡萄皮和葡萄子比葡萄肉更有營養。紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健功效,就是因為它 連皮一起釀造。而法國波爾多大學的專研人員也發現,葡萄子中含量豐富的增強免疫、延緩衰老物質,進入人體後有85%被吸收利用。 + N6 n- T3 h" @5 C" n1 x* n

" d" ?. p" }# z4 X/ ]) Y6 S' d梨的營養及功效
2 ~# N( K& w" ?5 M6 q) S梨是令人生機勃勃、精力十足的水果。它水分充足,富含維生素A、B、C、D、E和微量元素碘,能維持細胞組織的健康狀態,幫助器官排毒、淨化,還能軟化血管,促使血液將更多的鈣質運送到骨骼。但吃梨時一定要細嚼慢咽才能較好的吸收。 ) Z, b' j* P  d& Z9 ]2 H

/ R; v- H1 D# Q. O+ d) p7 R( U火龍果的營養及功效 # U, T/ k, q, R5 ~; _' z9 p* A, T
火龍果營養豐富,功用獨特,對人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質性的物質,對重金屬中毒具有解毒的功效。
9 L7 V) \/ R+ C! H0 T$ j6 N: E! q8 o" K8 u
柚子的營養及功效
- F0 z1 g4 r* I# T% n- ^! e柚子是保證人體健康,使心血管系統健康運轉的水果。它含有的果膠能降低低密度脂蛋白,減輕動脈血管壁的損傷,維護血管功能,預防動脈硬化和心臟病。研究者還發現吃8只柚子能明顯促進運動中受傷的組織器官恢復健康。 - e8 s9 L7 X% X& A. i
5 F& D& ~. P5 x) S, r7 V$ J, s
蘋果的營養及功效 , f) v7 e2 _# a0 a$ S
每天吃少量的蘋果就能預防多種疾病,還讓人有飽腹感,不愧是最務實的水果。美國癌症研究中心特別建議,人們常吃蘋果來預防癌症,因為其中含量豐富的天然抗氧化劑能夠有效消除自由基,降低癌症發生率。 : |9 U3 T" {' O7 c! i
% R8 C2 R3 h% \' d( x: t
西瓜的營養及功效 9 _- d2 t2 B9 _4 y8 s- n( ?) l3 N8 n
西瓜飽含水分與果糖、多種維生素、礦物質及胺基酸,除了改善中暑發燒、汗多口渴、小便量少、尿色深黃外,有口腔炎、便血、酒精中毒者均適宜多吃,療效顯著。   F3 z- B7 c- c0 d* e+ k
8 V8 X9 W% ?3 R, D+ R" y) d4 z
荔枝的營養及功效 , i+ H3 n4 e3 }. m. p: |
有生津、益智、促氣養顏作用,常吃補脾益肝悅顏,生血、養心神,祖國醫學認為:常食荔枝可使人百色紅潤,身體健康。
$ x5 `8 _! J9 J" Q% l" F7 n2 c" \( r; b0 p) G
獼猴桃的營養及功效
; X3 `& P( Z4 |  r' M獼猴桃營養豐富,不但可補充人體營養,還可防止致癌物質亞硝胺在體內生成;另外有降低膽固醇及甘油三脂的作用。 - I% b. K4 r  ~. ~
; a& ~9 r& |0 [% y+ f( k! w* k( c
龍眼的營養及功效 5 [# h( [0 i' D5 @" [
龍眼味甜,主要功效可開胃益脾,養血安神,補虛長智。
6 D9 A/ P- e3 T+ p* p
, H1 s5 `: q- u7 H菠蘿的營養及功效
9 y* D' [( k  K# v1 z1 l! T3 T菠蘿的果肉中含有一種獨特的酶,能分解蛋白質。因此,若是吃了大量肉類菜餚後,再嚼上幾片鮮菠蘿,對消化吸收幫助很好。 & S" M2 c0 Z) h3 P
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榴蓮的營養及功效   Z9 p; w4 f% I( `
榴蓮含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用,是良好的果品類營養來源。榴蓮有特殊的氣味,這種氣味有開胃、促進食慾之功效,其中的膳食纖維還能促進腸蠕動。 , m! B9 K8 u4 b3 ^3 {( u
2 R& M- ?/ C$ Y8 K
桃子的營養及功效
3 z4 i# z! x' h$ E( Q6 n- {5 A桃子性溫,味甘酸,能消暑止渴、清熱潤肺,有「肺之果」之稱,適宜肺病患者食用。桃子果實營養豐富,尤其鐵的含量較豐富,是缺鐵貧血患者的理想食療佳果。此外,桃子含鉀多,含鈉少,適宜水腫患者食。炎夏食桃,可養陰生津,潤腸燥。# M4 S* ^8 {% B; s
2 u5 |' j2 z5 [" L+ x$ e$ t; Q9 M

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多吃水果  有利生心健康

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水果是我的最愛^^

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感謝您的提供!

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這篇真好,我就能和家人分享,尤其是不愛吃水果的人大大
▲兒童畫教學(舉凡水彩、油畫、立體、平面、多媒材表現等技法運用及創作)
▲團購家不定期發起優惠團購商品

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我更了解我缺少哪種水果的營養份了

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回覆 marquis 的文章4 {* J* G3 _6 j

/ c. t5 M. \; \5 w0 X2 C5 Q: b5 b& Y+ B謝謝分享!
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