k.___私人甜點工作室,去年剛從國外進修回來,希望提供給北大的大家不需出遠門的各式甜點。於北大內皆可以面交 ~
工作室將會不定期更新產品,敬請期待!
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本月開單
▪️[年輪肉桂捲]
日本麵粉|法國發酵奶油|香氣柔和馥郁的日本肉桂粉|柴燒黑糖
這是一款不會過甜同時濕潤又柔軟的肉桂捲!捲製薄薄一圈圈,每一口都有迷人的肉桂香氣。
家裡絕對能囤上幾顆~
[保存&回烤]
為了保有保水度,肉桂捲會以[冷凍]交給大家,回家也是冷凍哦。
食用前,回烤微波40秒,烤箱180度3分鐘。
[北大特惠價]75元 /一顆 , 四顆以上才提供紙袋~
▪️ [初夏]
一款整體如夏日氛圍
透亮日光、嫩綠樹葉、清新酸甜的水果的縮寫
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帶酸的青蘋果切丁與果泥製成有口感的果凍
伯爵柑橘奶餡有橘皮的清香與淡淡伯爵茶味
蛋糕灑上杏仁碎粒
再刷上一層檸檬糖酒液
最外層裹上爸的烏龍茶葉製成的細緻慕斯
上層是乳酪香緹與
連皮一起煮成的茂谷柑果醬
配上爸種的薄荷葉一起吃下有淡淡清涼感
由於板娘非常害怕任何膩口厚重的甜點
也非常的挑食
所有的味道都是經過多次測試
客人一致表示
真的非常輕盈不膩~
是款不知不覺就吃光的甜點!
推薦給大家
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[尺寸]6吋
[訂購]私訊訂購,產品耗時製作,須於5天前預訂。
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